Book a table

TO SHARE OR NOT TO SHARE, THAT IS THE QUESTION

U kunt kiezen, tussen het 3-gangen-keuzemenu ‘NOT TO SHARE’, of het sharingmenu ‘TO SHARE’. Beide vanaf €69 per persoon. Op VRIJDAG en ZATERDAG serveren wij ALLEEN het SHARINGMENU.

Bij het sharing-menu worden de gerechten in het midden van de tafel geserveerd, met de bedoeling om te delen met uw tafelgenoten. Wij voorzien uiteraard voor elk een (leeg) bord en voldoende couverts om uit te serveren. Aanpassingen (veggie, allergenen, intoleranties,...) aan het menu zijn steeds minimum voor 2 personen en moeten minstens 48 uur op voorhand aangevraagd worden. Tijdens het online-reservatieproces krijgt u daar de gelegenheid voor. Wij hebben echter geen veganistische opties, noch een kinderkaart!

Menu ‘TO SHARE’-sharingmenu
7 november – 18 december

Makreel – kervelwortel / waterkers / crosnes (lactose, vis, noten)
–
Wildpaté – witloof / peperkoek / kumquat (lactose, gluten)
–
Gnocchi – knolselder / (5gr.) herfsttruffel (gluten, lactose)
–
Catch of the day – snijbiet / beurre blanc
Side: stoemp / groene kool / spek
(vis, lactose, ei)
–
Stoofpot van hert – spruiten / schorseneren / veenbes
Side: aardappelkroketten
(lactose, gluten, ei)
–
Keiems bloempje – bosbes / ijs van pastinaak / veldsla (lactose, gluten)
of
Flan caramel – speculaas / clementine / slagroom (lactose, gluten, ei)

5 gangen
(zonder het gerecht ‘ Gnocchi’ / keuze kaas of dessert)
€69 p.p.
–
6 gangen
(met het gerecht ‘ Gnocchi’ / keuze kaas of dessert)
€83 p.p.

Menu ‘NOT TO SHARE’3-gangen-keuzemenu
7 november – 18 december

Teaser

Makreel – kervelwortel / waterkers / crosnes (lactose, vis, noten)
of
Wildpaté – witloof / peperkoek / kumquat (lactose, gluten)
of
Gnocchi – knolselder / (5gr.) herfsttruffel +8€ (gluten, lactose)

Catch of the day – snijbiet / beurre blanc
Side: stoemp / groene kool / spek
(vis, lactose, ei)
of
Stoofpot van hert – spruiten / schorseneren /
veenbes
Side: aardappelkroketten
(lactose, gluten, ei)

Keiems bloempje – bosbes / ijs van pastinaak / veldsla (lactose, gluten)
of
Flan caramel – speculaas / clementine / slagroom (lactose, gluten, ei)

€69 p.p.
(met keuze “ Gnocchi’ als voorgerecht +€8)