Book a table

Wij serveren een sharing-menu aan €59 per persoon. De gerechten worden in het midden van de tafel geserveerd, met de bedoeling om te delen. Wij voorzien uiteraard voor elk een (leeg) bord en voldoende couverts om uit te serveren. Aanpassingen (veggie, allergenen, intoleranties,...) aan het menu zijn steeds minimum voor 2 personen en moeten minstens 48 uur op voorhand aangevraagd worden. Tijdens het online-reservatieproces krijgt u daar de gelegenheid voor. Wij hebben echter geen veganistische opties, noch een kinderkaart!

Het sharing menu
29 juli – 25 augustus

Teaser
Torino tomaat – gazpacho / rucola / ricotta / artisjok / chorizo (gluten, lactose)
Surf & Turf – rund & krab / radijs / watermeloen / avocado (schaaldieren, lactose)
Zeeuwse mossel – Hierbas / fijne selder / dille / zure room (schaaldieren, lactose, selder)
Catch of the day – bouillabaisse / aubergine / rouille / parmezaan (vis, lactose, selder)
Konijnenrug – bordelaise / pruimen / jonge slaharten / lardo (lactose)
Le Brebiou – jeneverbes / tartelette (lactose, gluten)
Framboos – limoen / bladerdeeg / karamelchocolade (gluten, lactose, ei)

Sides
Saffraanaardappelen
Pommes Dauphine (gluten, ei)

Jaarlijks verlof

19/09/22 tot en met 27/9/22
14/11/22 tot en met 02/12/22