Book a table

TO SHARE OR NOT TO SHARE, THAT IS THE QUESTION

U kunt kiezen, tussen het 3-gangen-keuzemenu ‘NOT TO SHARE’, of het 7-gangen-sharingmenu ‘TO SHARE’. Beide aan €69 per persoon. Op VRIJDAG en ZATERDAG serveren wij ALLEEN het SHARINGMENU.

Bij het sharing-menu worden de gerechten in het midden van de tafel geserveerd, met de bedoeling om te delen met uw tafelgenoten. Wij voorzien uiteraard voor elk een (leeg) bord en voldoende couverts om uit te serveren. Aanpassingen (veggie, allergenen, intoleranties,...) aan het menu zijn steeds minimum voor 2 personen en moeten minstens 48 uur op voorhand aangevraagd worden. Tijdens het online-reservatieproces krijgt u daar de gelegenheid voor. Wij hebben echter geen veganistische opties, noch een kinderkaart!

Menu ‘TO SHARE’7-gangen-sharingmenu
1 maart – 18 april

Teaser
Noordzeekrab – komkommer / granaatappel / quinoa (schaal-& schelpdieren, ei, lactose, gluten)
Witloof – roodloof / radijs / hazelnoot / geitenkaas (lactose, noten)
Bistecca Fiorentina – focaccia / rucola / krieltjes / kappers (gluten, lactose)
Catch of the day – beurre blanc / groene olijf / chorizo (vis, lactose)
Duke of Berkshire – salie / gandaham / snijboon (lactose)
Ensor Masque (kaas) – bloedsinaasappel / Medjoul dadel (lactose, gluten)
Banaan – kiwi / witte chocolade / kokos (lactose, gluten, ei)

Side dishes:
Bloemkoolrisotto (lactose)
Aardappelterrine (lactose)

Menu ‘NOT TO SHARE’3-gangen-keuzemenu
1 maart – 18 april

Teaser

Noordzeekrab – komkommer / granaatappel / quinoa (schaal-& schelpdieren, ei, lactose, gluten)
of
Witloof – roodloof / radijs / hazelnoot / geitenkaas (lactose, noten)
of
Bistecca Fiorentina – focaccia / rucola / krieltjes / kappers (gluten, lactose)

Catch of the day – beure blanc / groene olijf / chorizo / bloemkoolrisotto (vis, lactose)
of
Duke of Berkshire – salie / gandaham / snijboon / aardappelterrine (lactose)

Ensor Masque (kaas) – bloedsinaasappel / Medjoul dadel (lactose, gluten)
of
Banaan – kiwi / witte chocolade / kokos (lactose, gluten, ei)

Jaarlijks verlof

11/03/2024 tot en met 27/03/2024
24/06/2024 tot en met 05/07/2024
16/09/2024 tot en met 24/09/2024
11/11/2024 tot en met 29/11/2024